Dadih Lemak b'krimmmm Untuk Dijual

Salam kami ada menjual dadih / puding karamel yd sedap dan berkrim.

"Bukan sahaja kanak-kanak, malahan warga tua & muda pasti menyukainya. Dengan pelbagai perisa & warna yg menarik. Kini anda boleh menempah dengan cara yang mudah & cepat"..
 

..pelbagai perisa antaranya strawberry, jagung, epal, asli, blueberry, jambu batu,nanas, dan pelbagai perisa buah-buahan yang lain.

 contoh 2 layer

 contoh serbuk dadih yg digunakan - dijamin HALAL

contoh 1 layer

pemborong dikehendaki
pemborong dikehendaki
pemborong dikehendaki
pemborong dikehendaki
pemborong dikehendaki
pemborong dikehendaki

Puding dadih dalam bekas dadih dijual dlm harga RM 1.20 satu bekas

Minimum order dlm 50 bekas.

** layak mendapat diskaun jika menempah lebih 1000 bekas**

Sesuai untuk sebarang majlis seperti :

Aqidah
Derma ke rumah anak2 yatim
Hari Koperasi Sekolah
Hari Sukan
Hari Guru
Hari Jadi
Kenduri Kahwin
& lain2...

Penghantaran sekitar Ampang, KL, Cheras** adalah percuma.

Tempahan mestilah dibuat 3 hari sebelum . Deposit diperlukan bagi setiap tempahan .

Jika berminat untuk menghadiri kelas memasak dadih hanya RM 50 sahaja - selama 1 hari pada setiap hari Ahad & Cuti Umum* Sahaja


Berminat untuk membeli bahan2 untuk membuat dadih ??

Sila pilih package yang disediakan

Package 1

RM 50
Serbuk Dadih x 2 Package
Bekas dadih x 50pcs

Package 2

RM 100
Serbuk Dadih x 5 Package
Bekas dadih x 200pcs

Package 3

RM 150
Kursus memasak dadih
Serbuk Dadih x 5 Package
Bekas dadih x 200pcs

Menarik bukan??!
 
Berminat?
E-mail kami di : menuemas@gmail.com
@ Hubungi Pn Intan 017-3907116 untuk sebarang majlis tempahan

 

Ingin Belajar Membuat Putu Piring - Melaka?

Cara Mudah & Tradisional. Resepi Turun Menurun dr Melaka

Jika anda peminat @ berminat utk utk belajar membuat putu piring...

InsyaAllah,
Kami sedia memberikan tunjuk ajar,
resepi ni turun temurun dr keluarga...

Modal yang sikit dan untung yg lumayan...
anda boleh dtg berjumpa saya bila-bila masa shj...

Yuran kursus selama 2 hari, setiap hari sabtu & ahad :
Hari pertama : Belajar bagaimana menguli & memasak  tepung
Hari ke-dua : process memasak sehingga selesai

Yuran kursus
RM 400 (praktikal)
RM 200 (teori) sila bw alat tulis & buku*
*** pelajar yang mengulangi mana2 kelas akan diberikan diskaun (RM50)***

Lokasi KAJANG

Kami akan membantu & memberikan tips2 utk mendapatkan putu piring yang sedap, lemak & wangi..

Kami juga menyediakan /menjual brg "segera & mudah" - sudah dimasak @ bhn2 mentah dengan harga package yang menarik - hanya perlu msk shj!
1. Mould (periuk khas )
2. Tepung -putu piring shj
3. Gula Melaka
4. Daun Pisang
5. Kelapa parut

Jika berminat untuk berniaga pula, kami juga akan memberikn tunjuk ajar bagaimana untuk memohon permit perniagaan :)

Bagi yg berminat untuk berniaga jgn buang ms, ini la masanya untuk meluaskan perniagaan @ menambah ilmu..

Sila hubungi kami untuk maklumat lanjut:
EN MAHIRAN 019-6444482
PN ZAITUN :011-15737352

~..KARIPAP PUSING YG RANGUP..~

 ~ KARIPAP PUSING  ~

                                                                           DAGING

AYAM

KENTANG

SARDIN

UNTUK TEMPAHAN

DI GORENG @ MENTAH

                                                SILA HUBUNGI SEKIRANYA BERMINAT SILA HUBUNGI 

PN ZAITON JANTAN ( KAJANG )  019-644482

PN HALIMAH JANTAN ( AMPANG ) 012-3901576

~ POPIA GORENG DAN POPIA BASAH ~

KAMI MENERIMA TEMPAHAN POPIA GORENG DAN POPIA BASAH.

HARGA UNTUK POPIA GORENG  ADALAH RM0.40/PCS.

 HARGA UNTUK POPIA BASAH ADALAH RM0.50/PCS.

SEBARANG TEMPAHAN BOLEHLAH 

HUBUNGI

PN HALIMAH JANTAN DI  NO 012-3901576

 PN FIZA DI NO 014-6333025 @ 017-2365247

~ KUIH MUIH TRADISIONAL 1 MALAYSIA ~

Kami sedia menerima tempahan kuih-muih tradisional melayu untuk semua jenis majlis dengan harga yang berpatutan. Tempahan hanya diterima untuk kawasan sekitar lembah klang. Sila lihat jenis kuih-muih tradisional buatan sendiri dan sekiranya berminat untuk membuat tempahan bolehlah menghubungi kami.

CUCUR UDANG

HARGA: RM0.50/BIJI
MINIMUM ORDER: 100 BIJI

DONAT

HARGA: RM0.40/BIJI
MINIMUM ORDER: 100 BIJI

KUIH KERIA

HARGA: RM0.40/BIJI
MINIMUM ORDER: 100 BIJI

KARIPAP KENTANG/SARDIN

HARGA: RM0.40/BIJI
MINIMUM ORDER: 100 BIJI

KETAYAP INTI KELAPA

HARGA: RM0.40/BIJI

MINIMUM ORDER: 100 BIJI

KUIH KOCI


HARGA: RM0.40/BIJI
MINIMUM ORDER: 100 BIJI

PAU GORENG/BURGER MALAYSIA

HARGA: RM0.40/BIJI
MINIMUM ORDER: 100 BIJI

SEKIRANYA ADA KUIH-MUIH YANG TIDAK TERSENARAI DISINI YANG INGIN ANDA TEMPAH ANDA BOLEH MENGHUBUNGI KAMI UNTUK PERTANYAAN.

UNTUK TEMPAHAN DAN PERTANYAAN SILA HUBUNGI:

PN HALIMAH JANTAN 012-3901576 (AMPANG )

PN ZAITON JANTAN 019-6444482 ( KAJANG )

~ NASI LEMAK KUKUS daun PISANG.~

“  JIKA SEDAP BRITAHU KAWAN 2 ”.
“ KLU X SEDAP BRITAHU KAMI ”.

Keluarga kami ada menjual NASI LEMAK KUKUS daun PISANG..

berpengalaman lebih 20 tahun…

Tempahan dibuat berdasarkan pelbagai latar belakang majlis..

- Gerai Makanan
- Restoran - Pejabat
- Hotel
- Sebarang Majlis
- Dan lain-lain.

Jika ingin membuat sebarang tempahan,  anda boleh datang terus
ke lokasi perniagaan kami
di No 4 Lorong 4/8 A, Kg Tasik Tambahan, 68000 Ampang, Selangor

Untuk pertanyaan lokasi kami atau untuk tempahan penghantaran, boleh call/sms:-

Pn  Halimah Jantan   : 012-3901576

Pn Fiza                            :  014-6333025 @ 017-2365247

“TAK CUBA TAK TAU LAGI”.
“RASA SEKALI PASTI NAK LAGI”.

~ Putu Piring Melaka ~

Keluarga kami ada menyediakan tempahan kuih putu piring untuk sebarang majlis2,kenduri-kendara,parti2…


ianya enak dimakan panas2…sekali cuba pasti nak lagi…inilah kuih putu piring 1Malaysia…semua bangsa suka makan.Melayu,cina,india…


untuk tempahan awal sila hubungi kami ..


Menerima tempahan di sekitar Melaka, kuala lumpur, selangor  & kedah 


harga boleh dirunding…


Untuk maklumat lanjut sila hubungi : 


PN HALIMAH JANTAN  012-3901576 ( AMPANG)
PN ZAITON JANTAN     019-6444482 ( KAJANG )
PN CHE CT JANTAN    013-5388452 / 0194427514 ( KEDAH )
PN RAHIMAH ( MELAKA )

Resepi terbaik !! 

Bahan-Bahannya:

2 cawan tepung beras

3/4 sudu garam

150ml air panas

1/2 cawan kelapa parut (ambil yg putih sahaja dan gaul dengan 1/2 sudu teh garam)

1/2 cawan gula melaka (diparut 5-6 helai daun pandan kain muslin (kain putih jarang berukuran 6-8 inci persegi)

Daun pisang digunting 2 inci persegi 

~..Tip untuk mendapatkan coklat yang cantik..~

1.       Semua peralatan yang digunakan hendaklah berada di dalam keadaan kering.

2.       Jangan biarkan air mendidih hingga menggelegak ketika coklat dimasukkan ke dalam mangkuk aluminium kerana ia akan menyebabkan coklat menjadi liat.

3.       Periuk didih hendaklah lebih kecil daripada mangkuk aluminium.

4.       Jangan biarkan mangkuk berenang-renang di dalam periuk.

5.       Gunakan spatula plastic untuk mengacau coklat.

6.       Masukan coklat sedikit demi sedikit supaya mudah cair dan lebih menarik.

7.       Jangan sesekali memasukkan air kerana ia boleh menyebabkan coklat bergumpal dan liat.

8.       Ketika mencairkan, tidak perlu menambah marjerin atau air.

9.       Coklat yang baik dan berkualiti harganya lebih mahal.

10.   Coklat yang baik dan berkualiti nampak lebih berkilat dan menarik walaupun disimpan lama.

~..Khasiat Coklat ..~

Assalammualaikum…w.r.t dan Selamat Sejahtera,

Apa khabar anda semua,moga sentiasa sihat,serta sentiasa ceria.;))

Kali ini saya nak share cerita dengan lebih lanjut lagi mengenai coklat.Harapannya moga ianya tidak jemu dan memberi manfaat yang berguna untuk anda.

Khasiat Coklat

Tips untuk Coklat.

1. Semua coklat yang telah siap dibentuk dan disejukkan hendaklah dibungkus dan disimpan pd suhu bawah 30 C agar bentuknya kekal cantik dan nampak berkilat.
2. Coklat asli cantik berkilat dan 100% mengandungi lemak koko.
3. Coklat asli berharga pada anggaran RM18 hinga RM25 sekilogram.
4. Coklat  yang berharga RM6.00 sekilogram dipanggil coklat masakan dan mengandungi lebih gula.

Coklat berwarna hitam merupakan sumber tembaga (copper) dan dalam kadar sedikit adalah perlu untuk kesihatan metbolisma dan membantu menghalang penyakit Alzhemier's dan osteoporosis.

Bagi wanita yang menghadapi PMS, makan coklat dapat membekalkan magnesium yang diperlukan oleh badan. Datang bulan mengurangkan kadar magnesium dalam badan dan ini meningkatkan masalah kesakitan waktu haid (PMS).

Selain coklat, mengambil soya 40mg ke 80mg sehari boleh melegakan masalah yang timbul akibat datang haid kerana soya mengandungi phytoestrogens, struktur kimia yang hampir sama dengan estrogen. Mampu menolong mengurangkan ketegangan.

Bagi wanita, coklat menggalakkan pengeluaran kimia endorphins bagi otak wanita, yang menggalakkan rasa gembira dan mengurangkan stress

Coklat adalah kaya dengan antioxidant seperti catechins an phenols. Ia membantu dalam pencegahan sakit jantung dan kanser. Kandungannya sama seperti dalam teh hijau, jus oren, bayam, bawang, jagung dan pisang.

Coklat hitam dikatakan mempunyai empat kali kadar catechins dan phenols berbanding teh. Untuk makluman, satu kajian menyatakan, minumlah teh tanpa susu untuk mendapat khasiat antioxidant teh.

Phenols dikatakan dapat melindungi daripada serangan sakit jantung. Antioxidant yang wujud bukan setakat melindungi sel-sel dan DNA daripada radikal bebas malah ia menghalang pembentukan bahan lemak yang boleh menyebabkan salur darah jantung tersumbat.

Coklat tidak mengemukkan. Tidak ada satu jenis makanan akan menyebabkan gemuk. Pengambilan berlebihan sesuatu jenis makanan meningkatkan kalori. Jika kalori ini tidak dibakar sebanyak ia diambil, ini yang menyebabkan kegemukan. Makanlah coklat dalam kadar yang sederhana, bukan sekadar coklat malah semua jenis makanan.

Satu kajian yang dijalankan di Universiti Pittsburgh mendapati coklat tidak menyebabkan migrain seperti yang disangkakan sebelum ini. Mereka yang sering mengalami migrain atau sakit kepala boleh memakannya tanpa perlu risau ia akan menyebabkan sakit kepala.

Malah coklat mengandungi bahan seperti ubat penenang, yang menjadi penahan sakit dan meningkat tahap rasa sihat. Coklat keluarkan endorphins yang membuat kita rasa gembira.

Makan seberapa banyak dan kerap, coklat bukanlah bahan ketagihan. Permakanannya boleh dihentikan bila-bila masa.

Makan coklat dikatakan boleh menguatkan sistem pertahanan badan. Ini boleh mengurangkan risiko jangkitan selsema dan flu.

Coklat bukanlah penyebabkan jerawat. Jerawat disebabkan oleh perubahan hormon dan genetik. Jangan streskan diri, makanlah coklat. Ia boleh tenangkan anda sewaktu stres.

Coklat mengandungi phenylethylamine dan tyramine, bahan kimia yang menyebabkan rasa sayang. Coklat adalah salah satu makanan aphrodisiac. Phenylethylamine adalah kimia yang berkait dengan amphetamines. Ia meningkatkan aliran darah, kadar glukos dalam darah, jadikan kita lebih waspada atau sedar dan rasa puas.

Food Storage Chart

~..Bread Tips..~ > Source BAGUS!

Simple Rules for a Good Bread

1. Always follow the recipe steps and methods properly and exactly. 2. Make the dough rather on the soft side. If it is too stiff, it cannot expand once yeast is applied. The yeast will not be able to affect the rising. 3. Knead the dough thoroughly to ensure an even distribution of yeast through dough. If this is not done, then the yeast will not work properly, and the dough will not rise sufficiently and properly. 4. Always cover the dough during rising and proving 5. Do not let the dough get too hot or it will produce a very coarse, breakable crumb, or an irregular texture. 6. Do not try to shorten the rising time of the dough  ( unless it uses the short time method of bread making ). Under proving or under fermentation will give a heavy soggy bread with a crust that may break away from the top. 7. Do not let the dough rise for too long. Over proving or over fermentation results in a loss of strength, colour, aroma, and flavour. 8. Do not bake the bread at too low a temperature or it will be paled, moist or flavorless. The oven must be preheated to the correct temperature. Possible Reasons for an unsuccessful Bread 1. Poor Volume, Pale Crust, and Flat top – due to the dough are too wet, or too dry. Too little salt, or yeast being used.  Flour being too soft or incorrect type being used. Proving temperature may be too high or too long. Insufficiently kneaded. Under fermented 2. Cracked Crust – due to the flour being too soft. Dough too tight. Yeast cannot be affected properly. Fermentation time not long enough. Too much dough for the size of the tin or pan. 3. Heavy Close Texture – Flour too soft. Too much salt. Insufficient kneading or fermentation time. Yeast killed by rising in a place that is too hot – poor storage. Oven is too cool. Or the baking time is too long. 4. Uneven Texture and Holes – due to too much liquid or salt. Too long or too short a fermentation time. Not sufficiently kneaded after first rising. Over proving. Dough not being covered during rising. 5. Coarse Crumb and Poor Colour – flour too soft. Insufficient salt. Dough too tight. Under or over proving. 6. Sour Acid and Strong Yeast Flavor – due to too much yeast, or the fermentation process is far too long. 7. Bread Stales Quickly and is Crumbly – due to too much yeast being used. Flour is too soft. Dough rises too quickly. Over fermentation…………………….The End.

~..Tips & Idea..~ > Sumber BAGUS!

Petua Membuat Kek
Kualiti membuat kek bergantung kepada teknik pembuat kek.
Walaupun bahan-bahan yang digunakan sama tetapi teknik yang berbeza memberikan hasil yang berbeza juga.Ada beberapa kemungkinan yang dapat menjelaskan mengapa kek yang anda buat tidak segebu di kedai kek.
Kek kering
• Penambahan bahan pengembang yang berlebihan sehingga udara terperangkap terlalu banyak dan kek menjadi kering.

• Suhu oven yang kurang panas sehingga kek harus berada di dalam oven terlalu lama.Panaskan dahulu oven pada suhu yang diinginkan sekurang-kurangnya 15-20 minit sebelum kek dibakar, kemudian barulah masukkan kek.
Kek retak atau pecah
• Suhu oven yang terlalu panas.

• Kek diletakkan di rak paling atas oven yang membuat permukaan kek terlalu panas.Letakkan kek di rak bahagian tengah sehingga mendapat oven yang merata.

• Loyang yang dipakai terlalu kecil hingga isi loyang menjadi terlalu penuh
Kek bantat
• Bahan cair yang digunakan lebih banyak dari bahan kering sehingga adunan menjadi  terlalu lembik.

• Jumlah bahan pengembang seperti serbuk penaik dan bikarbonat yang digunakan tidak sesuai.Akibatnya kek tidak dapat mengembang sewaktu dibakar.

• Proses pembuatan awal seperti memukul telur dan mentega tidak sebati hingga berwarna putih.Bahan-bahan lain dimasukkan sebelum waktunya.

• Cara mengacau adunan salah atau berlebihan semasa memasukkan tepung.Lakukan pengacauan dengan senduk kayu secara searah dan tidak terlalu lama.Jika memakai mixer,pasang dengan kelajuan rendah sambil kacau sehala.

Kek turun dibahagian tengah
• Dikacau berlebihan sehingga menyebabkan adunan terlalu halus dan menghancurkan udara yang telah terperangkap di dalamnya.

• Penambahan bahan pengembang yang berlebihan.

• Suhu oven yang tidak tepat,kurang panas atau terlalu panas.

• Kek kurang masak.Caranya ialah dengan menusuk lidi di bahagian tengah kek,jika adunan tersebut tidak melekat di lidi,kek sudah masak.Boleh juga dengan cara menekan hujung jari ditengah-tengah kek.Kek yang cukup masak akan naik semula seperti mana anda menekan span.

~..Chocolate for Hari Raya is coming..~

~>>Terhangat di pasaran ,...Apam Polka Dot <<~

Apam Polka Dot

Cth polka dot  :-

~ terhangat dipasaran ~

1pcs Apam Polka dot in 1 cointainer
(without deco)* -

~ Size Mini Size SAHAJA ~

a) Apam dot2 biasa + filling

    RM 25 - 50 biji

b) Apam dot2 drawing + filling

   RM 30 - 50 biji

   RM 55 - 100 biji

c)  Apam dot2 biasa tanpa filling

   RM 22 - 50 biji

* Min order

* 100pcs 

 

Boleh tukar filling (inti) apam ni dengan inti pilihan contoh : sekaya, strawberry, jem, peanut butter, coklat, orange filling dan apa2 yg anda suka.

* Tempahan utk sebarang majlis pun boleh...
* Boleh order mengikut tema calor majlis - inform awal ye.

* Tempahan dibuka sepanjang tahun...tetapi brgntung pd  

   limit order..jd sila buat tempahan seawal 2 minggu...
* Sila call 012-620 3055 utk info tempahan.

* Extra Charge untuk riben @ sticker

* Apam ini tahan minimum 3 hari dlm suhu bilik....

* Apam ni juga boleh dipos mengikut kawasan...

....>>>>> tp RISIKO SELEPAS POS AKAN DITANGGUNG OLEH PEMBELI....harap maklum....<<<<<

Muffin Chip Coklat - RM 1.80 per container

Item ; Muffin Chip Coklat
Quantity : 800pcs
Harga : RM 1.80 per container

Tempahan dari kak ina (Klang) untuk makan2 bersama anak2 yatim katanya..TQ kak Ina #

Promotion Bulan ini.. ~ Senarai harga kek... RM

Senarai harga kek... RM

-BERAT-----------------------------1/2kg/1 kg/1.5kg
1. Blueberry/oren/kiwi/black forest/mocca............... 30/45/65
2. Tiramisu/Banana Chocolate Cake.............................NIL/55
3. Rich Chocolate Moist..................................... .............35/45
4. Plain Cheese.................................................................40/55
5. kek lapis cheese/kek lapis sutera/fruit cake............35/55
6. Fondant brgantung dgn jenis cake..... harga dr 100 - 200

~ Wedding ~

TIER / STACK  CAKE

(buttercream topping )

2 tiers / stack ( RM 200 ++ )

3 tiers / stack ( RM 300 ++ )

 

(Fondant topping )

2 tiers / stack ( RM 250 ++ )

3 tiers / stack ( RM 350 ++ )

:: CAKES / CUPCAKES TOWER ::

chocolate moist/ buttercake 

Cake

Cupcakes

Tiers

Delivery + Cake's arrangement

*Price varies according to the type of icing used on each cake / cupcake and the complication of designs. Please email  for price quotation.

Negotiable for bulk quantity, please email for full Price Quotation.

~ All prices quoted on my blog may subject to change from time to time ~